Furfuril alkohol, također poznat kao furfuril alkohol ili furfuralna kiselina, je vrsta prirodne organske kiseline, široko prisutna u biljkama, posebno u sloju mekinja žitarica. Furfuril alkohol ima različite biološke aktivnosti i vrijednost primjene u medicini, hrani, kemiji, zaštiti okoliša i drugim poljima ima širok raspon primjena.
- Polje medicine
Furfurilni alkohol ima antioksidativno, protuupalno, antibakterijsko, antivirusno, hipoglikemijsko, hipolipidemsko i drugo biološko djelovanje, a može se koristiti za liječenje raznih bolesti. Istraživanja su pokazala da furfuril alkohol može sniziti šećer i kolesterol u krvi, poboljšati rad jetre, spriječiti i liječiti dijabetes, hipertenziju, hiperlipidemiju, bolesti jetre i druge bolesti. Osim toga, furfuril alkohol također ima antioksidativne učinke, može zaštititi stanice od oštećenja slobodnih radikala kisika, prevenciju i liječenje raka, kardiovaskularnih bolesti i drugih bolesti. - Polje hrane
Furfurilni alkohol može se koristiti kao aditivi u hrani i zdravstveni proizvodi, koji mogu povećati nutritivnu vrijednost hrane, produžiti rok trajanja i poboljšati okus. Furfuril alkohol se može koristiti kao kiselina i sredstvo za poboljšanje okusa u pićima, voćnim sokovima, mliječnim proizvodima, slatkišima, kolačima i drugoj hrani za povećanje kiselosti i okusa hrane. Osim toga, furfuril alkohol se također može koristiti u mesnim proizvodima, proizvodima od jaja, proizvodima od soje i drugim namirnicama, što može povećati nutritivnu vrijednost i okus hrane, dok produljuje rok trajanja hrane. - Kemijska industrija
Furfuril alkohol se može koristiti za pripremu raznih organskih spojeva, kao što su furfuril alkohol, metilfurfuril alkohol i drugi spojevi imaju široku vrijednost primjene. Furfuril alkoholni ocat može se koristiti kao lubrikant, plastifikator, surfaktant i tako dalje, s dobrom biorazgradljivošću i ekološki prihvatljiv: furfuril alkoholni metil ocat može se koristiti za pripremu začina, boja, smola i tako dalje, s dobrim antioksidansom i anti- korozijska svojstva. Osim toga, furfuril alkohol se također može koristiti za pripremu biodizela, bioplastike, itd., ima široko tržište prije. - Polje zaštite okoliša
Furfuril alkohol se može koristiti u pročišćavanju otpadnih voda, sanaciji tla i drugim područjima zaštite okoliša, ima dobru ulogu u uklanjanju zagađivača i zaštiti okoliša. Studije su pokazale da furfuril alkohol može učinkovito ukloniti ione teških metala, organske tvari i druge zagađivače, u isto vrijeme može pospješiti rast i metabolizam mikroorganizama, ubrzati razgradnju i pročišćavanje otpadnih voda. Osim toga, furfuril alkohol se također može koristiti u remedijaciji tla, što može pospješiti rast i metabolizam mikroorganizama u tlu, ubrzati razgradnju i transformaciju organske tvari u tlu te poboljšati plodnost i produktivnost tla.
Ukratko, furfurilni alkohol ima različite biološke aktivnosti i vrijednost primjene, u medicini, hrani, kemiji, zaštiti okoliša i drugim poljima ima širok raspon namjena. Kako ljudi posvećuju sve više pozornosti zdravlju i zaštiti okoliša, furfuril alkohol će se u budućnosti široko koristiti.
Vrijeme objave: 2. lipnja 2023